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2008年 09月 03日

静岡ピオーネ

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毎年行ってる市内のぶどう園。
今年もたわわに実ってます。

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今年は巨大な1房をお持ち帰りです。
ヒヨちゃんの顔がすっぽり隠れちゃった。

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by aimailife | 2008-09-03 14:07 |
2008年 05月 23日

ナビオンチ

爺婆小苺と島田のバラ園に行ってきました。
どこに行くにも地図で行く私ですが
先日ついにナビを装備したので頼ってみました。
バラ園セット完了して好調にスタートしたのに
音楽を変えようとちょっといじったら
目的地が島田市内のバラの丘というガソリンスタンドに変わってしまった。
も~やんなっちゃう。
再操作しようと思ったけどバイパス通ってたからじっくりチェックできないし、、、
ま、同じ様な名前だから近くだろうし公園の看板くらいあるだろうと
一応そのスタンドを目指しましたが。。。ない。
バラの丘公園の看板出てこない。
婆は嫁に冷たい目線だし。。。ナビなのに迷うの?って顔。
おまえに言われたくないぞって嫁は思ってますが
なごやか~にごまかしコンビニでやっと再操作。
そっからは5分ほどですんなり行けました。

f0171107_982883.jpg到着後、園内はバラの香りでエレガント気分が高まります。
あっちもこっちもオバちゃんだらけだったけど
みんな乙女な表情で、チラッと見ると婆も乙女顔に変わってた。
バラってすごい。


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園外にソフトクリームを発見。
バラのジャムのトッピングしていただきました。



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デザートの後にお食事。
お蕎麦の登り旗が園から見えたのでそこへ。
『蕎の字』
登り旗なんてしてるから大衆的なお店かと思ったら
とんでもなかった。
和風モダンなお造りのお店。
国産のそば粉で2・8の割合かな、ちょっと柔らかめのお蕎麦です。
私はおろし蕎麦をオーダーしました。
小苺にはライスとお味噌汁を頼みましたが
黒米が少し入ったごはんでした。
ご飯ひとつにも気を利かせてて気に入りました。
お値段は普通かと思ったけど量が少なかった。
国産の貴重なそば粉だから仕方ないのかね、、、
私達以外のお客さんもその量の少なさにビックリしてて
内輪で少ないね。。。ってボヤキ合ってた。
次回はざるそばにしておかわりをするのが賢明です。


お料理豆知識~
サラダの葉モノをシャキッとさせるには
50℃のお湯に1分ほど浸し、その後冷水に浸す。
これでシャキパリっとするって言ってたよ。
はなまるマーケットより

↑やってみました。
お湯に浸すなんて思いがけなかったけど
確かにシャキパリっとしました。
サラダは登場しない日はないし、
これは使える技だね。
おためしあれ

↑浸した葉っぱモノを冷蔵庫に5日間保存してみた。
切り口が変色せず歯ざわりも新鮮な感じでした。
お湯に浸す事で切り口に蓋をするような効果が生まれるのかも。
お花を水切りするようなのと意味合いが似てる。(5/28)
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by aimailife | 2008-05-23 09:35 | 日常